
春です。サンクの日(5月5日のことです)の季節がやってきました。今年はサンクとゆかりの深い料理研究家、渡辺有子さんとイベントをしたいと思います。実は有子さんとはもうかれこれ10年以上、気付けばほんとに長いお付き合いです。期間中は陶芸家の須藤拓也さんに有子さんがオーダーした豆皿(このサイズは今回だけの限定販売です)や、雑誌(LEE・05年2月)で有子さんが紹介していた和紙の販売もします。もちろんそれらを使った有子さんのテーブルコーディネイトも見られますのでお楽しみに。開催期間は5月1日~5日。最終日の5日にはお買い上げの方にサンクからのプレゼントもありますので、こちらもお楽しみに。
○イベントレポート( CINQ )

スウェーデン、ガムラスタンにある紅茶屋さん、Gamla Stan TE HANDEL で、45年前からティーブレンダーとして働いていらしゃるおじいさんのご協力を頂き、3月のあたたかな空気を感じるような、ばらの花、ルバーブ、矢車菊、あおいの花・・・などの自然の植物が入った「三月の水=Vatten av Mars(ヴァッテン・オヴ・マシュ)」という名前のやさしい香りのオリジナルのブレンドティーを作りました。3月3日のおひなまつりの日から少量ですが、サンクで販売をさせて頂きます。そして、3月3日から3月7日まで「三月の水」展として紅茶と春を楽しむやさしいテーブルをサンクと一緒に作らせていただきます。春のおとずれとともに皆さんにお会い出来るのを楽しみにしております。
松長絵菜
サンクからもすこし説明します。今回のイベントは京都の老舗喫茶店「進々堂」さん(京都大学の近く)の75周年のお祝いと連動しています。オリジナルブレンドティー「三月の水」は「進々堂」さんとサンク、京都50個、東京50個の限定販売です。紅茶を入れる缶もオリジナルのものを作りました。やわらかいグレーに松長絵菜さんの手描きの文字を白く入れました。それから「進々堂」さんでは、75周年のお祝いに松長絵菜さんがプレゼントしたレシピのチーズケーキと「三月の水」ブレンドティーを召し上がることが出来ます。京都近郊、関西方面の方は是非そちらに!
○イベントレポート( CINQ )


















